第四十三章 启程
天才壹秒記住『xiazaimao qu 】”伊崎贯太解释道。
“华国菜有八大菜系，你最擅长做哪种啊？”张铭问道，这是华国人都知道的，听说还有第九大菜系，就是食堂菜，那也是别有特色的。
“华国文化实在是太博大精深了，光是饮食文化就足够我研究一辈子了，也是我能力有限，现在只会做着比较常见的菜，哪谈的上菜系啊。”伊崎贯太感慨道，华国历史五千年，实在不是岛国能比的，吃来吃去就是一些寿司，生鱼片什么的，普通人都能做出来，不像华国菜，炒菜都要有高超的水平，他们岛国的菜哪会讲究什么色香味俱全啊。
“看起来不错啊，让我尝尝。”叶明拿起筷子夹了一块豆腐，仔细品尝了一番：“你这一道是麻婆豆腐吧？”
“对啊，做的怎么样？”伊崎贯太好奇道，他学做华国菜很久了，甚至还买了一本菜谱，可怎么做，都做不出华国餐馆的那种味道，现在正好遇到了一个华国人，于是就想要听听看华国人的看法。
“做的是不错，可是你这个豆腐看起来很烂啊，真正的麻婆豆腐是有点麻麻辣辣的，而且都很整齐的一块块，你这就跟豆腐渣一样。”叶明点评道。
“对啊，我都是跟着菜谱做的，我明明都严格按照菜谱中步骤，一点调味料都没有多加，怎么就是做不出呢，而且我也不知道怎么解决弄烂豆腐的问题，总铲子炒菜，根本不可能不弄烂豆腐啊。”伊崎贯太抱怨道，华国菜真是太难了，他们岛国菜，只要照着菜谱一步一步来，随随便便就能做的好吃，而对华国菜来说菜谱根本没有用的。
“对于华国菜来说，菜谱是最没有用的了，菜谱上只会告诉你放哪些配料，放多少，实际上每道菜都有很多的讲究。”叶明解释道。
“哦？”
“豆腐有点豆腥味，切好后，烧沸一锅水，加一点盐，把豆腐放进去焯一下，就可以去掉一部分豆腥味了。”
“菜谱里没有讲这个啊？”伊崎贯太疑惑道。
“这都是些小技巧，要不然要学华国菜都得拜师呢，这都是口传的，我估计写菜谱的人都不是什么厉害的厨师吧。”叶明道。
“豆腐易碎，不要用铲子翻炒，最好使用汤勺，勺背向前，从自己的方向向对面推，这样就可以解决了。”
“还有入味，就是勾芡的问题了，简单来说，勾芡就是将水淀粉加入汤汁中，产生糊化作用，使汤汁变粘稠的过程。勾芡的好处有几种，对于麻婆豆腐这道菜来说，主要是因为豆腐不容易入味，而且表面光滑，如果不勾芡，里面没什么味道，外面也没沾上调料，味道就不足，勾芡后，汤汁就会变得黏稠，豆腐上就会裹上更多的滋味。”叶明说起这些就侃侃而谈，单身久了，也就成了炒菜高手了，这好像有点心酸啊。
而听完这些，伊崎贯太已经懵逼了，华国菜真是太可怕了，这还只是一道菜，要知道华国可是有八大菜系的。
千野真奈美也有些佩服的看着叶明，居然懂得这么多。
“华国文化真不是岛国能比的，岛国再怎么学习也学不出华国的那种特殊的韵味，就算是有些创新，但在华国面前还是不够看的啊。”伊崎贯太感慨道，他研究了那么久，本以为自己已经是个华国通了，可现在一道菜就把他难住了。
“算了，不说这些了，我还是去华国找个师傅吧。”伊崎贯太一边招呼着叶明坐下来一起开饭。
“要学这个，有个师傅还是更好。”叶明说道。
“这几天你经历了这么多的风波，现在终于过去了，怎么样，接下来要做些什么啊？”伊崎贯太问道。
“接下来，还是想拍我心中想要告诉岛国的故事，就拍部电视剧吧。”叶明说道，他要准备开始启程了，开始征途之旅。
“电视剧，小伙子梦想挺远大啊，不过，我建议你还是应该先去剧组积累一点经验，微电影只要一个人就能拍好，可是剧组里，有很多学问书本里是没有的。”伊崎贯太建议道，他当初也是这么过来的，因为家里有钱，所以就放出豪言要拍一部电视剧，结果剧组建立了，去发现自己其实什么也不会，现在看到这么一个有前途的年轻人，他就想让他少走弯路。
“不用了，我知道该怎么弄，您到时候就看好了，您一定会看到我的作品的。”叶明坚定道，他到了那么多年的导演，水平不比伊崎贯太差，只是具体苦于没有好的机遇而已。
“你怎么就不听呢，唉，算了，你是不撞南墙心不死啊，年轻人，吃过亏之后自然而然就懂了，我知道我我现在说什么你都不会听的。”伊崎贯太无奈道，导演这个行业也如华国菜一样，有很多知识是书本上学不到的，叶明这么年轻，就只拍过一部微电影而已，怎么可能一蹴而就就能去拍电视剧呢！
叶明也不说什么话，继续吃着饭，没人知道他前世是干什么的，这些人不相信也很正常，但他相信，到时候他的作品出来了，这些人一定会改观的。
就这样，叶明一伙人吃完了这顿岛国风味的华国菜。
“好了，你们年轻人一起去玩吧，我一个老头子，在这你们会不自在的。”伊崎贯太说完就回自个的房间了。
“走吧，一起去看下电视吧，也没有什么好玩的。”千野真奈美说着就去打开电视，并给李廷三人各倒了一杯水。
没想到一打开电视，就是新闻节目，还是挺惊悚的消息。
“本台最新消息，今日国际最高法院以贪污罪将监察部部长田中一郎起诉，现在，田中一郎已经被限制出境，关于这件事情的最新消息，请观众朋友持续关注本台！”
“刚刚接到一则通知，bpo已经下达解除叶明封杀令，现在《海豚湾》又可以重新观看了，所以想看的朋友赶紧去看吧，堵着bpo总归是不太好的。”
看完这个新闻，叶明笑了笑关掉了电视，他没有想到还没等他自己出手，田中一郎就倒下了，也是怪他自作孽不可活吧。
“叶明，你还挺厉害，你就拍了一部微电影，就整的岛国经济倒退，一个高官被捕，你以后如果再拍片子还不得炸地球？怎么田中一郎这么脆，明哥都还没出手呢。”李廷大笑着和叶明开玩笑。
“还能怎么样呢，还能把他杀了不成，现在可是法制社会，就算叶明出手，最多也就把他送到牢狱里而已，现在可好了，他被查出来了，省了叶明多少功夫啊。”张铭笑道。
“不过，田中一郎虽然倒了，但他的家族势力很大，而且田中一郎还是族长那一房的，要是田中家族因为此事找叶明麻烦怎么办？”千野真奈美担忧道，她是岛国人，自然知道田中家族在岛国势力有多大。
“或许吧，要是害怕这个，早在当初《海豚湾》被封杀的时候就逃回华国了。”叶明说道。
“你到时候要是需要帮忙，可以找我，我们是第一次见面，我爷爷就如此喜欢你，我也觉得你很有才华，一见到你就感觉好像是多年的老朋友，所以如果你真的有事，一定要和我们说啊，我们虽然斗不过田中家族，但还是有几分能量的，肯定能帮到你。”千野真奈美语重心长道。
“一定会的，谢谢你！”叶明郑重道。
“还有你之前说你要拍电视剧，我相信你一定会成功的，因为我看的出来，你不是那种自大的人，你非常的自信，我能看到我爷爷的笑话，就靠你了！”千野真奈美笑道。
“会的，因为我要真正的启程了！”
手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。